1.閱讀下面的文章,完成文后習(xí)題。

兩種真誠(chéng)

王　正

創(chuàng)作應(yīng)當(dāng)首先聽(tīng)命于誰(shuí)?是應(yīng)首先聽(tīng)命于領(lǐng)導(dǎo),還是聽(tīng)命于讀者和自己的心靈?

原中國(guó)文聯(lián)主席曹禺先生曾有過(guò)深深的失落。他在后半生本應(yīng)寫(xiě)出超越原有水平的作品,登上新的高峰,然而竟沒(méi)有。平心而論,當(dāng)時(shí)曹禺先生的領(lǐng)導(dǎo),是真誠(chéng)地叫他寫(xiě)好的。比如寫(xiě)《王昭君》,領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)是叫他寫(xiě)好這位民族團(tuán)結(jié)的偉大女性的。這個(gè)要求一點(diǎn)不錯(cuò)。曹禺先生也真誠(chéng)地接受并玩命地付諸實(shí)踐。但這兩種真誠(chéng)結(jié)的果子卻有些苦澀:在《王昭君》民族團(tuán)結(jié)的偉大形象中,少了點(diǎn)具體的人生悲劇,一般扭曲了個(gè)別,就很難像《雷雨》《日出》那樣讓人們感動(dòng)。作為領(lǐng)導(dǎo),不論他懂不懂創(chuàng)作規(guī)律,大概都會(huì)這樣要求的,這其實(shí)是社會(huì)層面的現(xiàn)實(shí)意識(shí)。而如何去創(chuàng)作,就是作家自己的事了。

對(duì)作家來(lái)說(shuō),有兩條道:一條是真誠(chéng)地把領(lǐng)導(dǎo)的要求往形象上貼,往形象里塞,下勁地充當(dāng)工具;一條是只管真實(shí)地表達(dá)個(gè)別形象,只去追求審美的自由。前者冷落了審美,越真誠(chéng)越糟糕;后者是在審美中張揚(yáng),越真誠(chéng)越出色。到頭來(lái),領(lǐng)導(dǎo)那個(gè)意圖卻會(huì)從審美形象中自然而然地顯示出來(lái)。審美規(guī)律有這個(gè)能耐。白了說(shuō),叫歪打正著,無(wú)心插柳柳成蔭;文了說(shuō),叫不用之用。有一些作家壞就壞在太聽(tīng)話(huà)了,或者叫不會(huì)用作家聽(tīng)話(huà)的法子,心甘情愿去委屈創(chuàng)作的審美規(guī)律。

我以為,領(lǐng)導(dǎo)要大度一點(diǎn),我領(lǐng)導(dǎo)我該領(lǐng)導(dǎo)的,你盡管寫(xiě)你的;作家也明智一點(diǎn),你盡管領(lǐng)導(dǎo)你的,我寫(xiě)我該寫(xiě)的。兩者在這樣的層面上契合,審美規(guī)律就能給領(lǐng)導(dǎo)和作家在作品客觀(guān)的社會(huì)性上找到一個(gè)結(jié)合點(diǎn)。在規(guī)律面前,創(chuàng)作其實(shí)是作家們自己的事。楚頃襄王沒(méi)領(lǐng)導(dǎo)屈原怎樣寫(xiě),《離騷》不是寫(xiě)出來(lái)了嗎?曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》也不是乾隆領(lǐng)導(dǎo)出來(lái)的。如果沙皇把托爾斯泰領(lǐng)導(dǎo)一下,硬要他去譴責(zé)“不道德”的安娜·卡列尼娜……那世界文學(xué)史上該少了多少光彩?古今中外,其實(shí)沒(méi)有任何一部偉大的藝術(shù)作品單單是“領(lǐng)導(dǎo)”出來(lái)的,是太聽(tīng)話(huà)聽(tīng)出來(lái)的。

就作家角度言,要改掉太聽(tīng)話(huà)的毛病,不是說(shuō)說(shuō)就能奏效的。這只能隨著物質(zhì)、精神、利益的羈絆一天天松脫才能慢慢有起色。領(lǐng)導(dǎo)身上的某些體制特色的消退也不是一天兩天的事,誰(shuí)也性急不得。有了這點(diǎn)悟性,違心的懼怕和幼稚的真誠(chéng)就會(huì)少一點(diǎn),對(duì)審美的干擾就會(huì)少一點(diǎn),作家們也不至于成熟在過(guò)了季節(jié)的年歲。

(選自《讀書(shū)》2011年第6期,有改動(dòng))

細(xì)讀全文,說(shuō)說(shuō)“在規(guī)律面前,創(chuàng)作其實(shí)是作家們自己的事”中的“事”包含哪些內(nèi)容?

解析:該題考查篩選并整合文章信息,歸納內(nèi)容要點(diǎn)的能力。做該類(lèi)題目常用的方法有:①提取要點(diǎn)法。通常的做法是找出全文或段落的中心句,通過(guò)提取中心句來(lái)完成概括。有時(shí),中心句不只一句,這就要摘取幾個(gè)中心句,這在具體的操作中可根據(jù)內(nèi)容涉及的要點(diǎn)來(lái)確定。②抽象說(shuō)明法。當(dāng)沒(méi)有現(xiàn)成的主旨句可以摘錄時(shí),就需要把貫穿內(nèi)容的意思提煉出來(lái),把零散的內(nèi)容加以分析濃縮。③綜合歸納。這是一種提取要點(diǎn)和抽象說(shuō)明結(jié)合起來(lái)的概括方法。對(duì)于比較復(fù)雜的內(nèi)容,常常用這種概括方法。

答案:對(duì)文藝創(chuàng)作要有獨(dú)到的見(jiàn)解,真實(shí)刻畫(huà)藝術(shù)形象追求創(chuàng)作的審美自由。

2.閱讀下面的文字,完成題目。

微力量:微博彰顯影響力

隨著社會(huì)信息化進(jìn)程的加快,微博在中國(guó)快速地發(fā)展和普及,大量傳統(tǒng)媒體、政府機(jī)構(gòu)、公私企業(yè)、公眾人物入駐微博。隨著微博對(duì)社會(huì)生活的日益滲透,微博充分彰顯了它對(duì)中國(guó)社會(huì)的影響力。

長(zhǎng)期以來(lái),傳統(tǒng)媒體一直身兼雙重角色——信息中介者和議題主導(dǎo)者。受眾作為信息傳播的終端,對(duì)新聞信息的處置是完全被動(dòng)的。微博的興起徹底打破了傳統(tǒng)媒體的“專(zhuān)業(yè)主義壁壘”,為普通公眾提供了一個(gè)更為便捷的話(huà)語(yǔ)平臺(tái)。這是一個(gè)“人人都能發(fā)聲,人人都可能被關(guān)注的時(shí)代”。任何人只要擁有一定的技術(shù)知識(shí)和設(shè)備,都可以成為傳播的主體,甚至成為“公民記者”。微博關(guān)于突發(fā)事件的報(bào)道已達(dá)到“秒互動(dòng)”地步,它可在幾秒鐘內(nèi)向用戶(hù)報(bào)道事件實(shí)況,用戶(hù)甚至可以不到1分鐘就做出反饋,其實(shí)時(shí)性、現(xiàn)場(chǎng)感以及快捷性,超過(guò)了傳統(tǒng)媒體。

微博帶來(lái)的改變已經(jīng)不只是媒介傳播方式的改變,而且是新聞傳播主體的移位。現(xiàn)代社會(huì)快速發(fā)展,信息瞬息萬(wàn)變,各種新情況、新問(wèn)題隨時(shí)隨地都有可能涌現(xiàn);受人力、物力等條件的限制,任何傳統(tǒng)媒體不可能在全國(guó)各地都設(shè)立分支機(jī)構(gòu),更不可能將觸角延伸到社會(huì)的每個(gè)角落。數(shù)量龐大的微博則不同,它散布世界各地,就像是無(wú)所不在的眼睛,可以深入到生活的每一個(gè)角落,以一種旁觀(guān)和參與兼?zhèn)涞淖藨B(tài),注視和記錄著身邊發(fā)生的大小事件,并以更為多元化的觀(guān)點(diǎn)和方式對(duì)事件進(jìn)行傳播和詮釋。

微博在直接發(fā)掘新聞議題的同時(shí),也從傳統(tǒng)媒介那里“搶”走了部分議題設(shè)置權(quán)。目前國(guó)內(nèi)正在形成一種新的輿論機(jī)制,即微博率先報(bào)道,傳統(tǒng)媒體不斷跟進(jìn),通過(guò)議題互動(dòng),共同掀起輿論高潮。2011年1月26日,由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所某教授設(shè)立的“隨手拍照解救乞討兒童”微博,僅開(kāi)通10余天,粉絲數(shù)量達(dá)到16萬(wàn)多人,有1 000余張網(wǎng)友拍攝的乞討兒童照片被發(fā)布在微博上。截至3月8日,通過(guò)網(wǎng)上照片辨認(rèn),已發(fā)現(xiàn)被拐賣(mài)兒童6個(gè),目前他們已被解救。

作為現(xiàn)實(shí)社會(huì)與網(wǎng)絡(luò)社會(huì)的媒介節(jié)點(diǎn),微博在用“微力量”改變中國(guó)媒介生態(tài)的同時(shí),也見(jiàn)證著社會(huì)生活方式的變遷。目前,微博已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的方方面面?；ヂ?lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心調(diào)查報(bào)告顯示,微博用戶(hù)使用微博發(fā)布信息、記錄心情、消磨時(shí)光、結(jié)交朋友、拓展知識(shí)、討論同感興趣的話(huà)題、關(guān)注有興趣的名人等。由此,微博延展了社交的網(wǎng)絡(luò),重塑了社會(huì)關(guān)系的總和。它甚至聚集民眾的智慧與力量,通過(guò)關(guān)注來(lái)改變社會(huì),微博的社會(huì)救助和社會(huì)公益就充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

透視中國(guó)的“微博熱”,碎片化的信息形式、裂變式的傳播方式、日益深化的媒介融合,決定了微博的影響力及其發(fā)展趨勢(shì)。隨著社會(huì)信息化進(jìn)程的加快和深化,越來(lái)越多的機(jī)構(gòu)與個(gè)人入駐微博,微博對(duì)中國(guó)社會(huì)的影響將更為顯著。

綜觀(guān)全文,“微力量”主要體現(xiàn)在哪些方面?

解析:抓住“微博帶來(lái)的改變已經(jīng)不只是媒介傳播方式的改變,而且是新聞傳播主體的移位……”,“微博在直接發(fā)掘新聞議題的同時(shí)……”和“作為現(xiàn)實(shí)社會(huì)與網(wǎng)絡(luò)社會(huì)的媒介節(jié)點(diǎn)……”三段內(nèi)容,有三個(gè)要點(diǎn)。

答案:①微博主要給傳統(tǒng)媒體在媒介傳播方式和新聞傳播主體兩方面帶來(lái)了改變。②微博具有強(qiáng)大的設(shè)置議題的能力,影響公共輿論。③微博對(duì)人們生活方式的改變產(chǎn)生了影響。

課案訓(xùn)練

一、閱讀下面的文字,完成第1～3題。

任何民族的飲食乃至由飲食折射出的文化特質(zhì)都體現(xiàn)了這個(gè)民族獨(dú)一無(wú)二的文化風(fēng)范。中華文化的核心理念體現(xiàn)在“和”字上,“和”有“中和”“融合”之意。中華飲食的發(fā)展鮮明地體現(xiàn)了“和”文化的思想精髓。

中華飲食起源于農(nóng)耕文明,大量食物來(lái)自土地。隨著民族文化的交融,漢族逐漸接受了游牧民族的“肉食”飲食方式,擴(kuò)大了食物范圍,豐富了飲食結(jié)構(gòu)。漢唐以后,中亞及東南亞等地的食物品種大量引進(jìn),增補(bǔ)了中華飲食品種。近世以來(lái),西方飲食理念與方式得到認(rèn)同,具有現(xiàn)代特征的中華飲食形態(tài)逐漸形成。翻開(kāi)中國(guó)食譜,到底哪種是地道的中國(guó)食物或外來(lái)食物,人們恐怕已經(jīng)模糊。大量外來(lái)食物品種能夠進(jìn)入中國(guó)并轉(zhuǎn)化為飲食的有機(jī)部分,不僅在于地理?xiàng)l件與自然氣候?yàn)槠涮峁┝松L(zhǎng)發(fā)展的基本環(huán)境,更重要的還在于中國(guó)人將其放在“和”文化的平臺(tái)上加以吸納。

在對(duì)外來(lái)食物或飲食方式的同化過(guò)程中,中華飲食突顯出“本土化”的內(nèi)在機(jī)制與運(yùn)作模式,而本土性是始終堅(jiān)持的首要原則。中國(guó)南方多水田,北方多旱地。米和面成為中國(guó)人的主食,水、旱地中生長(zhǎng)的瓜果蔬菜成為與主食相伴的食物,家畜、水產(chǎn)品及野獵的動(dòng)物大多成為改善人們生活的佳肴。盡管這種飲食結(jié)構(gòu)及生活方式在物質(zhì)極大豐富后發(fā)生了巨大變化,但中華飲食最根本的本土性特質(zhì)卻仍以不同形式存在,且構(gòu)成中華飲食文化體系最為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在世界上任何一個(gè)提供“中式餐飲”的餐館與酒店中,中國(guó)本土化飲食要素不可或缺。只有中國(guó)本土性的飲食原料與中國(guó)廚藝有機(jī)結(jié)合,人們才能真正品嘗到中華美食的滋味。

中華飲食引進(jìn)外來(lái)食物的過(guò)程,一是接受,二是消融。引進(jìn)接受是前提,消融改造是目的。經(jīng)過(guò)消融改造的食物同時(shí)被賦予新的含義,融入到傳統(tǒng)的中華飲食中。如原產(chǎn)非洲的油料作物“芝麻”,在中華飲食長(zhǎng)期實(shí)踐與探索中還被廣泛地用為調(diào)味品,與本土飲食有機(jī)結(jié)合,被加入到許多甜餡、糕點(diǎn)、餅類(lèi)食品中。中華飲食文化歷久彌新,還在于不斷汲取周邊各民族及域外的有益文化元素,進(jìn)而推動(dòng)中華飲食文化的變革。如中餐“合餐制”的形成。自先秦兩漢至唐代,進(jìn)食采用“分餐”方式。南北朝時(shí)期,胡人用的被稱(chēng)作“胡床”和“貊盤(pán)”的器具開(kāi)始逐步向中原地區(qū)流傳?！昂病奔船F(xiàn)在的馬扎,“貊盤(pán)”是一種較大的餐桌,它們便于餐者起坐取食。這些飲食器具的大范圍推廣以及對(duì)其進(jìn)一步的改造創(chuàng)新,打破了跪坐而食的局限,形成了圍坐合食的進(jìn)餐形式。而對(duì)“合餐制”的全面接受與文化認(rèn)同,事實(shí)上也建構(gòu)在“和”文化的理念之上。

隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和生活水平的提高,飲食的功能必然超越物質(zhì)層面進(jìn)入精神范疇,并被賦予新的文化內(nèi)涵。作為人類(lèi)飲食文化的一種存在樣態(tài),中華飲食文化不僅在物質(zhì)層面上體現(xiàn)了人對(duì)世界和自然的深刻認(rèn)知與利用,更在精神層面上表達(dá)了人對(duì)美好事物不懈追求的愿望。在全球化時(shí)代,中華飲食文化并不會(huì)失去自我,而將在人類(lèi)普遍的文化價(jià)值認(rèn)同之下進(jìn)一步為世界各國(guó)所認(rèn)可。

(摘編自肖向東《論全球化視野中的中國(guó)飲食》)

（責(zé)任編輯：昆凌）

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