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【導(dǎo)讀】為了幫助考生系統(tǒng)的復(fù)習(xí)公共營養(yǎng)師考試，中大網(wǎng)校編輯團(tuán)隊(duì)會(huì)在第一時(shí)間為廣大考生提供2014年二級公共營養(yǎng)師重點(diǎn)知識復(fù)習(xí)匯總，以下是營養(yǎng)師考試重點(diǎn)，供大家參考

葉酸缺乏的癥狀

1. 嬰兒缺乏葉酸時(shí)會(huì)引起有核巨紅細(xì)胞性貧血，孕婦缺乏葉酸時(shí)會(huì)引起巨紅細(xì)胞性貧血。

2. 孕婦在懷孕早期如缺乏葉酸，其生出畸形兒的可能性較大。

3. 膳食中缺乏葉酸將使血中高半胱氨酸水平提高，易引起動(dòng)脈硬化。

4. 膳食中攝入葉酸不足，易誘發(fā)結(jié)腸癌和乳腺癌。

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