包含了食物蛋白質(zhì)消化和利用兩個方面、更全面反應食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的指標是( )。
A、氨基酸評分
B、蛋白質(zhì)生物價
C、蛋白質(zhì)功效比值
D、蛋白質(zhì)凈利用率
正確答案：D
相關(guān)內(nèi)容：
（責任編輯：中大編輯）
微信公眾號
網(wǎng)校手機版
Copyright ? 2003 - 2019 m.h3765.cn All Rights Reserved. 中大英才（北京）網(wǎng)絡(luò)教育科技有限公司 版權(quán)所有
出版物經(jīng)營許可證:新出發(fā)京字第豐180113號
京ICP證150393 京ICP備10212420號-1
京公安備11010602000551號
營業(yè)執(zhí)照
