物流及其發(fā)展

知識點1：物流的概念與分類

1.物流的基本概念

(1)國家標(biāo)準《物流術(shù)語》對物流的定義：物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運輸、配送、倉儲保管、包裝、搬運裝卸、流通加工及物流信息處理等基本活動實施有機結(jié)合。

(2)狹義的物流：作為商品的物質(zhì)資料，在生產(chǎn)者與消費者之間發(fā)生的空間位移。屬于流通領(lǐng)域內(nèi)的經(jīng)濟活動。

(3)廣義的物流：是物質(zhì)資料在生產(chǎn)過程中的運動。既包括流通領(lǐng)域又包括生產(chǎn)領(lǐng)域。

(4)現(xiàn)代物流：20世紀90年代后，傳統(tǒng)物流業(yè)開始向現(xiàn)代物流業(yè)轉(zhuǎn)變。綜合物流發(fā)展包括運輸合理化、倉儲自動化、包裝標(biāo)準化、裝卸機械化、加工配送一體化、信息管理網(wǎng)絡(luò)化等。在市場全球化和世界經(jīng)濟一體化發(fā)展趨勢下，綜合物流業(yè)發(fā)展水平成為衡量國家綜合國力的重要標(biāo)志之一。

2.物流的分類

(1)按物流在社會再生產(chǎn)中作用的不同分類

(2)按物流系統(tǒng)的性質(zhì)分類

①企業(yè)物流：從企業(yè)的角度來看，與之相關(guān)的物流活動就是企業(yè)物流。

②行業(yè)物流：針對某一行業(yè)或某一種類的物品，按照自身貨物的特點進行貨物組織、配送等物流活動。

③社會物流：研究物流發(fā)展戰(zhàn)略和相關(guān)政策、規(guī)劃、管理，以取得社會效益的最大化，以一個社會為范疇，面向社會為目的的物流。

(3)按物流活動空間分類

①城市物流：以城市為主體，圍繞城市的需求所發(fā)生的物流活動。

②區(qū)域物流：在一個區(qū)域城市群的各城市之間、城市與農(nóng)村之間的物流和經(jīng)濟區(qū)域與經(jīng)濟區(qū)域之間的物流。

③國際物流：不同國家地區(qū)之間的物流。

知識點2：物流的基本效用

1.形態(tài)效用：指以制造、生產(chǎn)和組裝來增加產(chǎn)品的價值，當(dāng)原材料通過一定方式組合成一種產(chǎn)品就產(chǎn)生了形態(tài)效用。

2.場所效用：物流活動通過把貨物從供給者搬運到需求者，提供了產(chǎn)品的場所效用，物流擴展了市場的邊界，增加產(chǎn)品的經(jīng)濟價值

3.時間效用：“物” 從供給者到需求者之間有一段時間差，由改變這一段時間差創(chuàng)造的價值，稱為“時間效用”。 時間效用實現(xiàn)的三種方式是縮短時間、彌補時間差、延長時間差

4.占用效用：與市場營銷中的產(chǎn)品推銷有關(guān)，推銷是一種直接或間接地與顧客接觸，增加顧客想擁有商品的愿望的一種努力。

知識點3：物流的主要功能

1.運輸與配送

(1)運輸

運輸是物流的中心環(huán)節(jié)之一，是物流最重要的一個功能，在經(jīng)濟上的作用是擴大了經(jīng)濟作用范圍和在一定的經(jīng)濟范圍內(nèi)促進物價的平均化。

(2)配送

配送是商流和物流的緊密結(jié)合，是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。

2.倉儲

(1)倉儲的概念：是指商品倉儲部門從接運商品開始，經(jīng)過驗收入庫、保管保養(yǎng)、直至將商品供應(yīng)到用戶指定地點為止，按照一定程序進行作業(yè)的整個過程。

(2)倉儲的作用：在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)、平衡的作用，是物流的另一個中心環(huán)節(jié)。

(3)靜態(tài)倉儲與動態(tài)倉庫

①當(dāng)產(chǎn)品不能被及時消耗掉時，需要專門場所存放時，就產(chǎn)生了靜態(tài)倉儲;

②將物品存入倉庫并對放在倉庫的物品進行保管、控制，提供使用，便成了動態(tài)倉庫。

(4)倉儲的功能

①儲存和保管 ②調(diào)節(jié)供需

③調(diào)節(jié)貨物運輸能力 ④配送和流通加工

3.裝卸搬運

指在同一地域范圍內(nèi)進行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的活動。裝卸作業(yè)的代表形式有集裝箱化和托盤化;使用的機械設(shè)備有吊車、叉車、傳送帶、各種臺車等;裝卸搬運是伴隨輸送和保管而產(chǎn)生的必要的物流活動，是對運輸、保管、包裝、流通加工等物流活動進行銜接的中間環(huán)節(jié)。

4.包裝

(1)包裝的概念：在物流過程中為保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b潢和標(biāo)志工作總稱。

(2)包裝的地位：在社會再生產(chǎn)過程中，處于生產(chǎn)過程的末尾和物流過程的開頭，既是生產(chǎn)的終點又是物流的起點，對物流起決定性作用

(3)包裝的特性和功能

①包裝的特性：保護性、單位集中性、便利性

②包裝的功能：保護商品、方便物流、促進銷售、方便消費

5.流通加工

(1)概念：流通加工是流通中的一種特殊形式，是物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域流動的過程，其目的是為了促進銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率對物品進行加工，使物品發(fā)生物理、化學(xué)或形狀變化。流通加工是生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域中的延伸。

(2)流通加工的內(nèi)容、形式、功能

①流通加工內(nèi)容：食品的流通加工、消費資料的流通加工、生產(chǎn)資料的流通加工。

②流通加工形式：裝袋、定量化小包裝、拴牌子、貼標(biāo)簽、配貨、挑選、混裝、刷標(biāo)記。

③流通加工的功能：彌補生產(chǎn)加工不足、有效滿足用戶需求等

④流通加工的目的：促進產(chǎn)品銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量、實現(xiàn)物流效率化

知識點4：物流系統(tǒng)的概念和構(gòu)成

1.物流系統(tǒng)的概念：指在一定時間空間里，由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機整體。

2.物流系統(tǒng)的目標(biāo)是獲得宏觀和微觀經(jīng)濟效益。

3.物流系統(tǒng)的構(gòu)成(8個子系統(tǒng))：由人、財、物、設(shè)備、信息和任務(wù)目標(biāo)等要求組織成的有機整體。八個子系統(tǒng)是物資的包裝系統(tǒng)、物資的裝卸系統(tǒng)、物資的運輸系統(tǒng)、物資的儲存系統(tǒng)、物資的流通加工系統(tǒng)、物資的回收利用系統(tǒng)、物資的情報系統(tǒng)、物資的管理系統(tǒng)。

4.物流系統(tǒng)的基本模式

(1)輸入：通過提供資源、能源、設(shè)備、勞力等手段對某一系列發(fā)生作用

(2)轉(zhuǎn)換：從輸入到輸出間所進行的生產(chǎn)、供應(yīng)、設(shè)備、銷售、服務(wù)等活動中的物流業(yè)務(wù)活動

(3)輸出：物流系統(tǒng)與其本身所具有的各種手段和功能，對環(huán)境的輸入進行各種處理所提供的物流服務(wù)

(4)制約：包括資源條件、能源限制、資金與生產(chǎn)能力限制、價格影響、政策變化等

(5)反饋：包括各種物流活動分析報告、各種統(tǒng)計報告數(shù)據(jù)等

知識點5：物流系統(tǒng)的設(shè)計與優(yōu)化

1.物流系統(tǒng)的設(shè)計

(1)確定目標(biāo)和約束條件

(2)組織研究小組

(3)收集資料

(4)資料分析

(5)設(shè)計完善

2.物流系統(tǒng)優(yōu)化

(1)物流系統(tǒng)優(yōu)化的原則

(2)物流系統(tǒng)優(yōu)化的對策

1.集成物流系統(tǒng)要素

2.推動物流系統(tǒng)快速響應(yīng)

3.構(gòu)造物流系統(tǒng)無縫接口

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（責(zé)任編輯：xy）

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