二、多項選擇題(共20題，每題2分。每題的備選項中，有2個或2個以上符合題意，至少有1個錯項。錯選，本題不得分;少選，所選的每個選項得0.5分)

61.在影響旅游需求的因素中，除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外，還包括兩地之間的互動因素，這種互動因素有( )。

A.兩地間的經(jīng)濟(jì)距離

B.兩地間的文化距離

C.兩地通貨膨脹程度

D.兩地的政治因素

E.兩地的旅游資源豐度

62.測量旅游收入水平的指標(biāo)主要包括( )。

A.人均旅游收入

B.人均天旅游收入

C.旅游價格指數(shù)

D.旅游創(chuàng)匯率

E.旅游換匯率

63.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的目標(biāo)是( )。

A.旅游資源配置的有效性

B.旅游區(qū)域分布的合理性

C.旅游科技應(yīng)用的廣泛性

D.旅游項目開發(fā)的連續(xù)性

E.旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性

64.制定旅游規(guī)劃時，必須協(xié)調(diào)好相關(guān)利益者的利益，這些相關(guān)利益者包括( )。

A.旅游者

B.旅游地居民

C.旅游開發(fā)商

D.旅游地政府

E.旅游規(guī)劃機構(gòu)

65.采取超前型發(fā)展模式的旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)具備的前提條件包括( )。

A.當(dāng)?shù)匾胸S富的旅游資源

B.外部要有非常旺盛的旅游需求

C.外部有大量資金注入

D.當(dāng)?shù)卣懈深A(yù)和控制經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)

E.當(dāng)?shù)赜袕姶蟮穆糜蜗M能力

66.飯店實施成本領(lǐng)先的競爭戰(zhàn)略，一般可采取的途徑有( )。

A.促進(jìn)縱向、橫向一體化

B.加快多元化發(fā)展步伐

C.推進(jìn)戰(zhàn)略性合作

D.堅持差異化服務(wù)策略

E.開展以“價值工程”為核心的成本管理

67.下列飯店連鎖經(jīng)營方式中，屬于直接經(jīng)營方式的有( )。

A.特許經(jīng)營

B.租賃經(jīng)營

C.合資經(jīng)營

D.委托管理

E.收購兼并

68.Y企業(yè)決定在B市建造并經(jīng)營一家高星級飯店。為獲得競爭優(yōu)勢，Y企業(yè)擬對 消費市場進(jìn)行細(xì)分，以便為目標(biāo)顧客提供專業(yè)化的個性服務(wù)。根據(jù)市場細(xì)分原理，Y企業(yè)對市場加以細(xì)分可依據(jù)的因素有( )。

A.地理

B.價格

C.行為

D.心理

E.人口

69.隨著市場經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和知識經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，飯店中間商的發(fā)展將呈現(xiàn)( )趨勢。

A.渠道結(jié)構(gòu)扁平化

B.渠道終端個性化

C.渠道實現(xiàn)方式網(wǎng)絡(luò)化

D.渠道促銷策略大眾化

E.渠道成員關(guān)系緊密化

70.飯店必須以( )等信息為主要依據(jù)合理確定超額預(yù)訂比例。

A.預(yù)訂分析資料

B.時滯控制資料

C.升檔銷售比例

D.團(tuán)隊訂房和散客訂房比例

E.臨時預(yù)訂與保證預(yù)訂的比例

71.飯店服務(wù)質(zhì)量管理必須以創(chuàng)造顧客價值為目標(biāo)，而顧客價值一般具有( )基本特征。

A.主觀性

B.動態(tài)性

C.多樣性

D.相對性

E.服務(wù)性

72.為了保證招聘成效評估的客觀性與準(zhǔn)確性，飯店應(yīng)對( )作出評估

A.招聘信度

B.招聘效度

C.錄用人員數(shù)量

D.錄用人員質(zhì)量

E.成本效益

73.根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》，飯店與員工可以約定試用期，但必須遵守( )的規(guī)定。

A.勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月

B.勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過兩個月

C.試用期的期限最長不得超過三個月

D.以完成工作任務(wù)為期限的勞動合同，不得約定試用期

E.試用期工資不得低于合同約定工資的80%

74.下列飯店資產(chǎn)中，應(yīng)計提折舊的固定資產(chǎn)有( )。

A.房屋和建筑物

B.季節(jié)性停用或大修理停用的設(shè)備

C.以融資租賃方式租入的固定資產(chǎn)

D.以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn)

E.未提足折舊提前報廢的固定資產(chǎn)

75.下列成本項目中，屬于飯店營業(yè)成本的有( )。

A.營業(yè)費用

B.餐飲成本

C.商品成本

D.洗滌成本

E.管理費用

76.旅行社產(chǎn)品設(shè)計的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于( )-

A.旅游線路安排是否合理

B.產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需|

C.游覽項目有無雷同

D.交通工具能否得到切實保障

E.產(chǎn)品價格是否合理

77.旅行社經(jīng)營管理應(yīng)堅持的原則有( )。

A.綜合性

B.靈活性

C.導(dǎo)向性

D.前瞻性

E.長期性

78.我國旅行社聯(lián)合體主要分為( )。

A.部門主管型

B.市場/產(chǎn)品型

C.行業(yè)依托型

D.產(chǎn)權(quán)依托型

E.品牌/練號型

79.旅行社資產(chǎn)的構(gòu)成特點是( )。

A.流動資產(chǎn)比重小

B.遞延資產(chǎn)比重大

C.債權(quán)資產(chǎn)比重高

D.固定資產(chǎn)比重小

E.無形資產(chǎn)比重小

80.旅行杜財務(wù)危機產(chǎn)生的直接原因包括( )。

A.旅游中間商債務(wù)的牽連

B.財務(wù)制度的不完善

C.企業(yè)信譽危機的影響

D.債權(quán)債務(wù)的影響

E.突發(fā)事件的影響

（責(zé)任編輯：xy）